पनीर फ्रुट सॅलड (Special Sw...
साहित्य : १ वाटी चौकोनी तुकडे केलेले पनीर, १ वाटी आंब्याच्या फोडी, १ वाटी पपईच्या फोडी , १ वाटी केळ्याचे काप, १वाटी सफरचंदाच्या फोडी, अर्धा कामाचा वेलची पूड, अर्धा चमचा दुधाचा मसाला, ३ चमचे घट्ट गोड दही.
कृती: पनीर आणि सर्व फळं एकत्र करा. दह्यामध्ये दुधाचा मसाला आणि वेलची पूड घालून चांगलं फेटा . एका बाउलमध्ये सर्वप्रथम पनीर आणि फळांच्या फोडी घाला. त्यावर फेटलेलं दही घाला. हा बाउल १० ते १५ मिनिटांसाठी डीप फ्रिज करा. पनीर फ्रुट सॅलेड थंडगार सर्व करा.