ग्रिल्ड कॉर्न टोस्ट (Grilled Corn Toast)

ग्रिल्ड कॉर्न टोस्ट (Grilled Corn Toast)

ग्रिल्ड कॉर्न टोस्ट

साहित्य : 1 कप उकडलेले मक्याचे दाणे, 8 ब्रेड स्लाइस, 1 बारीक चिरलेली सिमला मिरची, 2 कप किसलेलं चीज, 2 बारीक चिरलेल्या हिरव्या मिरच्या, 1 बारीक चिरलेला कांदा, 2 टेबलस्पून बारीक चिरलेली कोथिंबीर, स्वादानुसार काळी मिरी पूड व मीठ, 1 टीस्पून बटर, 1 टीस्पून टोमॅटो केचप.

कृती :
एका पॅनमध्ये बटर गरम करून, त्यात ब्रेड स्लाइस व्यतिरिक्त उर्वरित सर्व साहित्य घाला आणि परतून घ्या. ब्रेड स्लाइस एका बाजूने टोस्ट करून घ्या आणि उलट करून त्यावर मक्याचं तयार केलेलं मिश्रण पसरवा. त्यावर ब्रेडची दुसरी स्लाइस ठेवा. गरमागरम ग्रिल्ड कॉर्न टोस्टचे लहान तुकडे करून टोमॅटो केचपसोबत सर्व्ह करा.